中新網(wǎng)重慶新聞1月18日電(記者 賈楠)“我們爭取用5年時間在重慶江津區(qū)聚集打造一個百億級的花椒交易市場；同時通過我們的基地服務(wù)平臺，面向全國，與各地的花椒專業(yè)合作社、聯(lián)合社合作，實現(xiàn)服務(wù)百萬畝花椒示范產(chǎn)業(yè)基地的戰(zhàn)略目標。”18日，在江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會上，江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城董事長陳學文發(fā)布江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城的“聚椒雙百”戰(zhàn)略。
在這次戰(zhàn)略發(fā)布會上，江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城的整體戰(zhàn)略定位首次亮相，將其打造為中國花椒產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺、中國花椒產(chǎn)業(yè)集散地、西部調(diào)味品原輔料集散地，以及西部火鍋食材原材料集散地。
據(jù)了解，江津區(qū)將由政府統(tǒng)籌，即將實施花椒行業(yè)交易劃行歸市，同時推進花椒色選加工向標準化、規(guī)模化聚集。
“江津花椒的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，市場產(chǎn)銷兩旺。加上政府高度重視，我們對花椒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展充滿信心。”陳學文談到實施路徑：硬件方面，三年建成產(chǎn)業(yè)城載體；“軟件”方面，與國內(nèi)知名電商龍頭合作，聯(lián)手打造覆蓋花椒全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺，實現(xiàn)“線上一朵云，線下一座城”的產(chǎn)業(yè)布局。同時，通過與商協(xié)會和國內(nèi)食品調(diào)味品火鍋食材龍頭企業(yè)合作，形成花椒調(diào)味品火鍋食材的集采基地和直采基地。產(chǎn)業(yè)城還計劃通過多種形式合作，打造一個覆蓋周邊100個城市的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，為入駐產(chǎn)業(yè)城的商家和企業(yè)拓展銷售渠道。
在如何做好產(chǎn)業(yè)服務(wù)方面，陳學文表示，除了給入駐產(chǎn)業(yè)城的商家企業(yè)提供“一站式產(chǎn)業(yè)服務(wù)”之外，還將以產(chǎn)業(yè)城為載體，以當?shù)卣疄榻y(tǒng)籌，與轄區(qū)內(nèi)的花椒專業(yè)合作社、聯(lián)合社合作，做大集體經(jīng)濟，同時與農(nóng)民形成利益共同體，開展專業(yè)化社會化服務(wù)，幫助農(nóng)民提質(zhì)增效增收。與此同時，以產(chǎn)業(yè)城與先鋒鎮(zhèn)政府簽訂10萬畝花椒高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)合作協(xié)議為契機，打造一個服務(wù)全國、覆蓋100萬畝花椒高質(zhì)量示范種植基地的產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺。
陳學文告訴記者，通過與全國大專院校及科研機構(gòu)和國內(nèi)生產(chǎn)加工企業(yè)合作，組建花椒技術(shù)研發(fā)工程中心，實施科研成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化。江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城不僅要實現(xiàn)“雙百”發(fā)展目標，還要在產(chǎn)業(yè)城聚集超過1000家商家和企業(yè)，帶動和新增就業(yè)10000人，實現(xiàn)新增科研成果超過20項。(完)